お餅と伊達巻


今日は朝からお餅つき。とは言っても・・・・・
杵と臼でつくわけではありません。
餅つき機(40年物・頑張ってるでしょ!)で、やるわけですが・・・
画像


それを横目で眺めつつ、私は仕事へ。
帰ってきたら、こんな伸餅が16枚できておりました。
画像


こんな、あんこ餅もできました。
画像


それでもって私が食べたのは、カラミ餅・・・おいしいよねぇ~
画像


そして台所では、ついに伊達巻作りが始まっておりました。
材料・ 卵  はんぺん  みりん  砂糖  塩
画像


これを、熱いうちに簀巻きで巻くと
画像

こんなん、できました~  (私、作ってない・・・食べる人)

明日も、ばあちゃんの(母)お正月準備が続きます。
私も、明日からは休みです。  

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 13

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)
かわいい

この記事へのコメント

2011年12月29日 09:12
気持ち玉有難うございました。
お正月の準備順調のようですね。
私も食べるだけの人になりたいです~(^^♪
お母様、様様ですね。
2011年12月29日 18:09
初めまして
気持だま有り難うございました。
餅つき機、古いですけれど、上から
蒸し、もち米入れて、らょろにょろと
出てくるタイプですか?。
ですと、懐かしいです。からみもち、大好き
おじさんです。
今後とも宜しく、お願い致します。
すみれ
2011年12月29日 19:42
ベティーちゃんさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
私は、何にもできない人なので
いろいろ作ってもらい有難いです。
あと2日、私はお掃除で頑張ります。
いいお正月が迎えられるよう
お互いに頑張りましょう。
すみれ
2011年12月29日 19:50
gokiさん、初めまして、こんばんは。
家の餅つき機は、蒸したもち米を
ボールのような所に入れておくと、
下のほうで羽のようなものが回って
こねてくれるんです。
にょろにょろタイプとは、ちょっと違うようです。
昔の機械って丈夫ですね。
後、何年働いてくれるでしょうか?

2011年12月29日 21:31
こんばんわ♪
関東は四角い餅でしたね。
こちら九州は丸餅ですよ。
餡餅は丸いのですね!

カラミ餅 初めてみました。
おいしそうなので作ってみます。

伊達巻…大好き!
今年はすでに3本買っちゃいました!
一度作ってみよっ!
すみれ
2011年12月29日 22:40
smileさん、こんばんは。
九州の丸餅って、1つ1つ丸めるのでしょうか?
伸餅16枚分が丸餅になったら・・・・と思うと
大変そう。
カラミ餅はおいしいですよ。
大根おろしにお醤油と
家ではすりゴマが入っています。
ぜひ一度作ってみてください。
2011年12月29日 23:19
餅つき、私が子供の頃はついてましたね、
お煎餅やさんの美味しい餅を買います、だからつきたては食べられません、つきたてのからみ餅美味しいでしょうね。
そして伊達巻も手作りなのですね、美味しそう、心がこもったお節ですね。
すみれ
2011年12月30日 11:21
ナニナニさん、こんにちは。
お餅はきっとお店で買ったほうが、
家の中は汚れないし、
おいしいし、労力は使わないし、いいですよ。
家では、もっぱら節約のためです。16枚も買ったら
大変です。
つきたてのお餅が食べられるのは、
まあ、ご褒美みたいなもんですか。
伊達巻も10本作ったようです。
2011年12月30日 14:44
子供の頃はつきたてのおもちを
よく食べました
カラミ餅、おろし、きな粉、美味しいですよね
食べたいわ~^^
手作り伊達巻も美味しそう
お正月の準備が着々と進んでいますね^^
2011年12月30日 17:04
何時も気持だまなど有り難う
御座います。
今年も、残り一日、良き新年を
爽やかにお迎え下さい。
すみれ
2011年12月30日 23:28
紅花さん、こんばんは。
今年も残りがなくなってしまいました。
料理は母親にまかせているのでいいのですが、
掃除の終わらないところがあって、
もう、目をつぶるしかありません。
それでもお正月はやってきますもんね!
紅花さんも、良いお年をお迎え下さい。
すみれ
2011年12月30日 23:32
gokiさん、こんばんは。
古利根という言葉にひかれて、
おじゃまさせていただいてから、
いつも楽しみに拝見させていただいています。
きれいな自然の写真に癒されています。
来年も楽しみにしています。
良いお年をお迎え下さい。
はるぞら
2011年12月31日 06:51
すみれさん、おはよう~
とてもおいしそう~
素敵なお母さんですね、お料理がお上手なのですね、、
私も頑張らなくては(^^♪
2011年12月31日 07:41
こちらへいつも訪問してくれて
ありがとうございます
やわらかいお餅はつきたてしか
味わえないので餅つき器なら
いつでも味わえますね
前出の皇帝ダリアに感動しました

良い新年をお迎えください(´ω`)ノ
ポパイ
2011年12月31日 21:47
カラミ餅
美味しそうです^^:
僕は食べた事ないですけど
是非食べてみたいと思います。
我が家も餅つきしましたよ~
餅つき機械ですが。できたて餅は
美味しいですね。
今年ブログ訪問ありがとうございました。
来年もヨロシクお願いします。
2012年01月01日 09:32
新年、おめでとうございます。
気持玉ありがとうございます。
お母様、お上手ですね~
作りたてのお餅は
柔らかくて美味しいんですよね~
羨ましいです~
伊達巻きもすごい!!!
我が家はすべて買い求めました

この記事へのトラックバック